冬季吃火锅，食用菌是火锅的好配料。日前，玲珑街道双源村鑫珑锦生物科技种植基地的人员正在采摘食用菌，准备打包运往市场或火锅店。据了解，该基地今年共种植7万棒食用菌，品种有秀珍菇、姬菇、香菇等，日产量在500公斤左右。